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19 Cócteles Que Te Llevarán Por Todo El Mundo Durante La Cuarentena

-¿Te animas a venir de viaje conmigo a lugares como México, Brasil o Japón?

Entonces sigue leyendo para descubrir las mejores recetas de cócteles que te llevarán por todo el mundo sin salir de casa.

Después de muchas semanas de estar en casa, y sin saber a ciencia cierta cuándo podremos volver a viajar, no nos queda otra que ser creativos a la hora de encontrar cosas que hacer para mantenernos entretenidos.

Si eres un apasionado de viajar como yo, seguro que no te está resultando fácil sobrellevar esas ganas de viajar o “wanderlust” durante estos últimos meses. Puedes encontrar algunos de mis consejos para curar ese wanderlust aquí.

No obstante, hoy te traigo otra idea que se merece un artículo en exclusiva: ¡Prepárate un cóctel de un lugar lejano y da un sorbito, cierra los ojos y por un momento transpórtate allí!. Te ayudará a sentirte (o al menos fingir) que no estás sólo en tu sofá.

¿Preparado? , ¡Brindemos por ese glorioso primer viaje post cuarentena! (cuando esperamos poder pedir estas bebidas en el lugar de origen que les corresponde).

México: El Mercadito

FOTO: CORTESÍA DE MILAGRO TEQUILA

Ingredientes:

  • 2 partes de tequila Plata
  • ¾ partes de sirope de agave (o cualquier otro sirope)
  • 1 parte de zumo de lima natural
  • 4 rodajas de pepino
  • 1 pizca de cilantro
  • 1 fina rodaja de jalapeño

Instrucciones: Machaca una rodaja de pepino, cilantro y jalapeño en una coctelera. Agregue los ingredientes restantes y agite vigorosamente con hielo. Colar en un vaso bajo con hielo fresco. Decorar con rodajas de pepino o jalapeño.

Reino Unido: Pimm’s Cup

FOTO CORTESÍA DE SHUTTERSTOCK

Ingredientes:

  • 60ml de Pimm’s No.1
  • 150ml de limonada
  • 1 rodaja de fresa, naranja y pepino
  • Menta para decorar

Instrucciones: Agrega todos los ingredientes en un vaso sobre hielo y remueve para mezclar. Decora con una ramita de menta.

Italia: Aperol Spritz

Ingredientes:

  • 3 partes de prosecco
  • 2 partes de Aperol
  • Una pizca de agua con gas
  • Decoración: una rodaja de naranja

Instrucciones: Vierte todos los ingredientes en una copa de cristal con hielo y remueve. Adorna con la rodaja de naranja.

Cuba: El Papa Doble (o Hemingway Daiquiri)

FOTO CORTESÍA DE UNSPLASH

Ingredientes:

Instrucciones: mezcla el ron blanco con el zumo de lima, el de pomelo y el licor de cerezas. Añade hielo y mezcla de nuevo.

París: French Cucumber 75

FOTO CORTESÍA DE DELISH.COM

Ingredientes:

  • 1½ partes de ginebra
  • ½ parted zumo de limón recién exprimido
  • ½ parte de sirope ( o azúcar líquido)
  • 3 rodajas de pepino
  • Vino seco con algo de gas o champán

Instrucciones: En una coctelera, mezcla la ginebra, el limón, sirope y pepino. Añade hielo, agita bien y cuela. Añade el champán o vino espumoso por encima.

Japón: Matcha Bee

Ingredientes:

  • 1.5 parte de Vodka
  • 1.5 parte de sirope de matcha y miel*
  • ¾ partes de zumo de limón recién exprimido
  • Agua con gas para el final
  • Decoración: Piel de limón

*Sirope de matcha y miel: Agregua 1 cucharadita de té verde matcha a 4 partes de agua hirviendo. Agrega 4 partes de miel y remover bien. Cocina a fuego lento durante 5-10 minutos. Dejar enfriar y guardar en un bote de cristal.

Instrucciones: Combina todos los ingredientes, agita y cuela en un vaso o copa. Cubre con agua con gas al gusto. Puedes decorar con cáscara de limón.

Colombia: Michelada de Mango

Ingredientes:

  • 1 botellín de cerveza mexicana fría (no trato de ser irónica, pero Corona es definitivamente la mejor!)
  • Zumo de media lima (o más al gusto)
  • 3/4 taza de zumo de mango o néctar de mango.
  • 1 cucharada de sal kosher
  • 1 cucharada de chili en polvo
  • Salsa picante (opcional)
  • Jalapeño para decorar (opcional)

Instrucciones: Mezcla la sal y el chili en polvo en un plato poco profundo. Frota una rodaja de lima alrededor del borde de un vaso alto y luego presiona el borde en la mezcla de sal y chile para cubrir el borde del vaso.
Llena 2/3 del vaso con hielo y luego añade el zumo de lima y el néctar o zumo de mango. Agrega unas gotas de salsa picante si te apetece y vuelve a remover para mezclar bien. Cubra la mezcla con cerveza hasta llenar el vaso (te sobrará cerveza, pero puedes agregarla a tumichelada mientras bebes).

Miami: Miami Vice

Ingredientes:

  • 60ml de ron blanco
  • 60ml de ron negro
  • 1 taza de fresas (sin lo verde)
  • 1 taza de hielo triturado
  • 60ml de crema de coco
  • 60ml de zumo de piña
  • 45ml de zumo de lima

Instrucciones: Agregue 30ml de ron de cada tipo, la crema de coco, el zumo de piña y media taza de hielo a la batidora a velocidad alta y separa en un vaso que guardarás en el congelador. Lava la batidora y añade ahora el resto del ron, las fresas, el zumo de lima y el resto del hielo y tritura. Saca la primera mezcla del congelador (Piña Colada) y cúbrela con la nueva mezcla (Daiquirí de Fresa). Decora la bebida con una fresa.

Panamá: Desayuno en Panamá City

Ingredientes:

Instrucciones: Combina todo en la coctelera con hielo y agite. Vierte en un vaso bajo con uno o dos hielos grande. Decorar con hojas de piña.

Italia: Negroni

FOTO CORTESÍA DE UNPLASH

Ingredientes:

Instrucciones: Mezcla los ingredientes líquidos (y fríos), agita y vierte en un vaso lleno de hielo. Agrega una rodaja de naranja como guarnición.

Brasil: Caipirinha

Ingredientes:

  • 1 lima, cortada en rodajas
  • 1 o 2 cucharadas de azúcar, al gusto
  • 60ml cachaça
  • Decoración: piel de una lima

Instrucciones: En un vaso ancho, mezcla bien el azúcar y la lima. Rellena con hielo, agregua la cachaça y mezcla de nuevo brevemente. Decora con una rueda de lima (opcional).

Chile: Sangría del Jardín Secreto

Ingredientes:

  • ½ taza de tequila blanco
  • 1 botella de vino blanco
  • Un puñado de uvas
  • 2 manzanas grandes
  • 1 nectarina
  • 2 limas
  • 50ml de zumo de lima

Instrucciones: Pela las manzanas, la nectarina y limas y ponlas en una jarra. Añade el tequila, el zumo de lima y el vino blanco a la jarra y mete a la nevera durante al menos seis horas (idealmente durante la noche para obtener una fragancia y sabor óptimos). Servir sobre hielo.

México: La Paloma

Ingredientes:

  • 45ml de tequila reposado
  • 30ml de zumo de pomelo
  • 15ml de zumo de lima
  • 15ml de sirope de agave
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 1 chorrito de agua con gas
  • Decoración: piel de pomelo o de lima

Instrucciones: Mezcla el tequila reposado, el zumo de pomelo, el jugo de lima y el néctar de agave en una coctelera con hielo. Agite bien y cuele en un vaso sobre hielo. Agrega agua de soda. Decorar con cáscara de pomelo o rodaja de limón.

Islas Vírgenes Británicas: The Painkiller

Ingredientes:

  • 120ml de zumo de piña
  • 30ml de zumo de naranja
  • 30ml de leche de coco (en lata)
  • 90ml de ron
  • Nuez moscada

Instrucciones: Combina los primeros cuatro ingredientes en una coctelera. Vierte sobre hielo picado y espolvorea con nuez moscada (recién rallada si es posible).

Nueva York: Manhattan

Ingredientes:

  • 2 partes de Whiskey de centeno (como el Hudson Manhattan Rye)
  • 2/3 partes de vermú dulce
  • 1 piza de amargo de angostura
  • 1 naranja
  • Decoración: Cerezas escarchadas, piel de naranja o aceitunas

Instructions: Mezcla el vermú, whiskey y amargo de angostura con abundante hielo en un vaso mezclador o coctelera. Agita bien durante unos 30 segundos. Cuela el contenido en una copa de cóctel. Exprime el jugo de la naranja sobre la bebida al gusto. Adorne como prefieras.

Singapur: Singapore Sling

19 Cócteles Que Te Llevarán Por Todo El Mundo Durante La Cuarentena
FOTO CORTESÍA DE UNSPLASH

Ingredientes:

  • 45ml de ginebra
  • 15ml de Cherry Heering (o cualquier otro licor de cerezas)
  • 7ml de Cointreau
  • 7ml de Benedictine (u otro licor de hierbas)
  • 7ml de zumo de lima
  • 10ml de granadina
  • Decoración: cerezas, un pedazo de piña

Instrucciones: Combina todos los ingredientes con hielo en una coctelera y agita bien. Sirve en un vaso de coctel con hielo y decora con una rodaja de cereza y piña.

Perú: Pisco Sour

19 Cócteles Que Te Llevarán Por Todo El Mundo Durante La Cuarentena
FOTO CORTESÍA DE UNSPLASH

Ingredientes:

  • 70ml de Pisco (u otro aguardiente)
  • 30ml de sirope
  • 30ml de zumo de lima
  • 1 clara de huevo

Instrucciones: Mezcla el Pisco, con el sirope, zumo de lima y clara de huevo. Agrega el hielo y agita enérgicamente en una coctelera hasta que haya una capa gruesa y agradable de espuma en la parte superior (muchos puristas insisten en que el batido es el camino correcto). Vierte en un vaso o copa de cóctel, añade una gota de angostura por encima si lo deseas y ¡disfruta!

Bermuda: Dark’n’Stormy

19 Cócteles Que Te Llevarán Por Todo El Mundo Durante La Cuarentena

Ingredientes:

Instrucciones: Vierte la cerveza de jengibre en un vaso alto lleno de hielo. Añade el ron y decora con una rodaja de lima.

 


¡Y AQUÍ TE DEJO ALGUNOS ESENCIALES PARA MONTAR O COMPLETAR TU MUEBLE BAR!

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